maquinadepao.com

Receitas para máquina de fazer pão

Pão doce de canela e aveia

Enviada por Karina Mayer.

Pão de 600 gr

Ingredientes:

  • 1 copo de leite.
  • 50 gramas de manteiga ou margarina amolecida.
  • 1 ovo batido (colocar no copo e completar com leite).
  • ½ copo de açúcar.
  • ½ colher (chá) de sal.
  • 2 copos de farinha de trigo.
  • 1 copo de aveia.
  • 2 colheres chá) de fermento biológico seco.

Modo de preparo:
Colocar os ingredientes na forma na ordem indicada. Selecionar o ciclo pão doce.

5 comentários

Pão doce de leite de coco e coco ralado

Enviada por Karina Mayer.

Pão de 600 gr

Ingredientes:

  • ½ copo de água, completado com mais meio de leite de coco.
  • 1 colher (sopa) de margarina.
  • 1 ½ colher (chá) de sal.
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado.
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.
  • 3 copos de farinha de trigo.
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico seco.

Farofa:

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
  • 1 ½ colher (sopa) de açúcar.
  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo.
  • 2 colheres (sopa) coco ralado.

Modo de preparo:

Colocar na máquina nesta ordem, ciclo pão doce, cor da casca claro.  Para a farofa, misture os ingredientes com as mãos. Quando faltar 1 hora para o término, pincelar com ovo e espalhar a farofa. Deixar completar o ciclo.

3 comentários

Pão de batata

Enviada por Karina Mayer.

Ciclo Sanduíche - 900 gr

  • 1 copo de leite com 2 ovos dentro;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 1 copo de batata cozida e espremida;
  • 2 colheres (chá) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 3 ¼ copos de farinha de trigo;
  • 2 ¾ colheres (chá) de fermento biológico seco;
  • ¼ colher (chá) de melhorador (opcional).

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes na cuba e ligue no ciclo sanduíche. A massa vai ficar pegajosa, não se preocupe.

8 comentários

Pão integral light

Autor: Marcelo Saud Sahade

Comentário do autor: peguei a receita do pão de leite de 600 g e substituí um copo de farinha branca por um copo de farinha integral, ficando 2 copos de farinha branca e 1 copo de farinha integral, e ainda substituí uma colher de açúcar refinado por uma colher de açúcar mascavo.

  • 1 copo de leite com 1 ovo dentro
  • 1,5 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1,5 colher (sopa) de creme de leite
  • 2 copos de farinha branca
  • 1 copo de farinha integral
  • 2 colheres (chá) de fermento instantâneo seco
6 comentários

Pão purê de batata

Retirada da comunidade no Orkut, e enviada para a lista.

Comentário do autor: “Esse eu inventei para aproveitar o purê do almoço, mas ele não pode estar
muito mole. Ficou fofíssimo!”

900 gramas
Ciclo Sanduíche ou Normal

  • ¾ de copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 ½ colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de sobras de purê de batata
  • 3 copos de farinha
  • 2 ½ colheres (chá) de fermento biológico instantâneo

Modo de preparo:

Coloque o ovo dentro do copo antes de medir o leite. Coloque os demais ingredientes, selecione o ciclo de sanduíche, pão de 900g. Se a massa ficar muito mole, colocar mais um pouco de farinha, de 1 em 1 colher de sopa, não devendo passar de 3 colheres. A massa fica um pouco grudenta
mesmo.

Nenhum comentário

Pão ciclo rápido

900 gramas

Ingredientes:

  • 2 copos de água morna.
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou margarina em temperatura ambiente.
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó.
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.
  • 2 colheres (chá) de sal.
  • 4 1/2 copos de farinha de trigo.
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco.

Modo de preparo:

Colocar os ingredientes na fôrma na ordem acima e escolher o programa 7 - ciclo ultra rápido II e cor da casca do pão escura.

23 comentários

« Página Anterior