Tabela de medidas
Líquidos
1 xícara: 240 ml
1/3 xícara: 80 ml
1 colher de sopa: 15 ml
1 colher de chá: 5 ml
Açúcar
1 xícara: 160 g
1 colher de sopa: 10 g
1 colher de chá: 3,5 g
Farinha de trigo
1 xícara: 120 g
1 colher de sopa: 7,5 g
1 colher de chá: 2,5 g
Margarina / Manteiga
1 xícara: 200 g
1 colher de sopa: 12 g
1 colher de chá: 4 g
Chocolate em pó
1 xícara: 90 g
1 colher de sopa: 6 g
1 colher de chá: 2 g
Nozes, amendoas, castanhas
1 xícara: 140 g
Aveia
1 xicara: 80 g
1 colher de sopa: 5 g
1 colher de chá: 1,5 g
Fubá
1 xícara: 120 g
1 colher de sopa: 7,5 g
1 colher de chá: 2,5 g
Amido de milho
1 xícara: 150 g
1 colher de sopa: 9 g
1 colher de chá: 3 g
Polvilho
1 xícara: 150 g
1 colher de sopa: 9 g
1 colher de chá: 3 g
Parmesão ralado
1 xícara: 80g
1 colher de sopa: 5 g
1 colher de chá: 1,5 g
11 Comments so far
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gostaria de saber bém a receita do pão de 1200 por que tem so a de 900 e não estou asertando sai muito pequeno ou embatumado gostaria de uma ajuda ok?
gostaria de saber umas receitas para fazer na maquina de pao da kenwood q é de 700gr
obrigada
alguem pode me ajudar, eu errei um pao q ficou mto embatumado e o joguei fora, so q joguei junto a peça que sova e agora o que eu faço? alguem sabe me dizer onde consigo comprar so a peça?
gostaria de saber a conversão de cliclo “sanduíche” para a máquina Cadence 530…
Quem estiver usando fermento seco TEM QUE COMPRA UM SAQUINHO DE MESMA MARCA DE MELHORADOR DE MASSA - basta colocar a mesma medida do fermento para o melhorador, ou seja, se for uma colher de chá de fermento seco será tb uma colher de chá de melhorador de massa!!!
Esperteza da fleischmann … sacanas
Olá
Gostava de saber se as receitas neste site são para pães de 1kg. A minha máquina só tem capacidade para 500 g.
Era bom que cada receita dissesse a que peso de pão se destina.
Obrigada.
Comprei a Maquina de Pão Britania, tentei fazer o pão e sai pesado e embatumado e no outro dia esta totalmente duro…, o bolo de aipin com coco saiu pesado,embatumado…nao estou acertando as receitas o que faço existe alguma farinha especial fermento( marcas),a margarina e natural ou gelada qual a temperatura que devo usar para os itens da receita.
Obrigada
reynaldo aconteceu a mesma coisa cmg!
minha mãe conseguiu achar nas lojas autoriza,
no meu caso, na autorizada da britania, pegue 15,00!
ola ja tenho a maquina a algum tempo e tenho feito muitas experiencias que tem saido mt bem ate agora.
O q é fermento biologico seco? Pois só acho o fresco!
Existe diferença de medidas entre as receitas da panificadora Multi Pani da Britânia com as do Panini da Britânia? Eu posso usar as receitas do Multi Pani no Panini?