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Receitas para máquina de fazer pão

Tabela de medidas

Líquidos
1 xícara: 240 ml
1/3 xícara: 80 ml
1 colher de sopa: 15 ml
1 colher de chá: 5 ml

Açúcar
1 xícara: 160 g
1 colher de sopa: 10 g
1 colher de chá: 3,5 g

Farinha de trigo
1 xícara: 120 g
1 colher de sopa: 7,5 g
1 colher de chá: 2,5 g

Margarina / Manteiga
1 xícara: 200 g
1 colher de sopa: 12 g
1 colher de chá: 4 g

Chocolate em pó
1 xícara: 90 g
1 colher de sopa: 6 g
1 colher de chá: 2 g

Nozes, amendoas, castanhas
1 xícara: 140 g

Aveia
1 xicara: 80 g
1 colher de sopa: 5 g
1 colher de chá: 1,5 g

Fubá
1 xícara: 120 g
1 colher de sopa: 7,5 g
1 colher de chá: 2,5 g

Amido de milho
1 xícara: 150 g
1 colher de sopa: 9 g
1 colher de chá: 3 g

Polvilho
1 xícara: 150 g
1 colher de sopa: 9 g
1 colher de chá: 3 g

Parmesão ralado
1 xícara: 80g
1 colher de sopa: 5 g
1 colher de chá: 1,5 g

11 Comments so far

  1. claudio May 2nd, 2008 1:32 pm

    gostaria de saber bém a receita do pão de 1200 por que tem so a de 900 e não estou asertando sai muito pequeno ou embatumado gostaria de uma ajuda ok?

  2. eliana May 15th, 2008 7:05 pm

    gostaria de saber umas receitas para fazer na maquina de pao da kenwood q é de 700gr
    obrigada

  3. sirlei May 18th, 2008 7:39 pm

    alguem pode me ajudar, eu errei um pao q ficou mto embatumado e o joguei fora, so q joguei junto a peça que sova e agora o que eu faço? alguem sabe me dizer onde consigo comprar so a peça?

  4. reynaldo June 2nd, 2008 11:18 pm

    gostaria de saber a conversão de cliclo “sanduíche” para a máquina Cadence 530…

  5. fazedor de pão June 8th, 2008 2:25 am

    Quem estiver usando fermento seco TEM QUE COMPRA UM SAQUINHO DE MESMA MARCA DE MELHORADOR DE MASSA - basta colocar a mesma medida do fermento para o melhorador, ou seja, se for uma colher de chá de fermento seco será tb uma colher de chá de melhorador de massa!!!

    Esperteza da fleischmann … sacanas

  6. Ana Soares June 24th, 2008 1:40 pm

    Olá

    Gostava de saber se as receitas neste site são para pães de 1kg. A minha máquina só tem capacidade para 500 g.
    Era bom que cada receita dissesse a que peso de pão se destina.

    Obrigada.

  7. Rosana July 14th, 2008 4:21 pm

    Comprei a Maquina de Pão Britania, tentei fazer o pão e sai pesado e embatumado e no outro dia esta totalmente duro…, o bolo de aipin com coco saiu pesado,embatumado…nao estou acertando as receitas o que faço existe alguma farinha especial fermento( marcas),a margarina e natural ou gelada qual a temperatura que devo usar para os itens da receita.
    Obrigada

  8. andressa July 25th, 2008 5:37 pm

    reynaldo aconteceu a mesma coisa cmg!
    minha mãe conseguiu achar nas lojas autoriza,
    no meu caso, na autorizada da britania, pegue 15,00!

  9. haoxina July 29th, 2008 4:11 pm

    ola ja tenho a maquina a algum tempo e tenho feito muitas experiencias que tem saido mt bem ate agora.

  10. Iza August 26th, 2008 3:57 pm

    O q é fermento biologico seco? Pois só acho o fresco!

  11. Dionice October 4th, 2008 10:33 pm

    Existe diferença de medidas entre as receitas da panificadora Multi Pani da Britânia com as do Panini da Britânia? Eu posso usar as receitas do Multi Pani no Panini?

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