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Pão purê de batata
Retirada da comunidade no Orkut, e enviada para a lista.
Comentário do autor: “Esse eu inventei para aproveitar o purê do almoço, mas ele não pode estar
muito mole. Ficou fofíssimo!”
900 gramas
Ciclo Sanduíche ou Normal
- ¾ de copo de leite
- 1 ovo
- 1 ½ colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo de sobras de purê de batata
- 3 copos de farinha
- 2 ½ colheres (chá) de fermento biológico instantâneo
Modo de preparo:
Coloque o ovo dentro do copo antes de medir o leite. Coloque os demais ingredientes, selecione o ciclo de sanduíche, pão de 900g. Se a massa ficar muito mole, colocar mais um pouco de farinha, de 1 em 1 colher de sopa, não devendo passar de 3 colheres. A massa fica um pouco grudenta
mesmo.
Pão ciclo rápido
900 gramas
Ingredientes:
- 2 copos de água morna.
- 3 colheres (sopa) de óleo ou margarina em temperatura ambiente.
- 2 colheres (sopa) de leite em pó.
- 3 colheres (sopa) de açúcar.
- 2 colheres (chá) de sal.
- 4 1/2 copos de farinha de trigo.
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco.
Modo de preparo:
Colocar os ingredientes na fôrma na ordem acima e escolher o programa 7 - ciclo ultra rápido II e cor da casca do pão escura.
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