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Pão integral light
Autor: Marcelo Saud Sahade
Comentário do autor: peguei a receita do pão de leite de 600 g e substituí um copo de farinha branca por um copo de farinha integral, ficando 2 copos de farinha branca e 1 copo de farinha integral, e ainda substituí uma colher de açúcar refinado por uma colher de açúcar mascavo.
- 1 copo de leite com 1 ovo dentro
- 1,5 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1,5 colher (sopa) de creme de leite
- 2 copos de farinha branca
- 1 copo de farinha integral
- 2 colheres (chá) de fermento instantâneo seco