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Receitas para máquina de fazer pão

Pãozinho Devonshire

Receitas postadas pelos membros no grupo Máquina de Pão

Colocar na máquina nessa ordem.
300 ml de água fria
2 colheres sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de manteiga, em temperatura ambiente
1/2 colher chá de sal
500 g de farinha de trigo
2 colheres de chá de açúcar
1 e 1/4 colheres (chá) de fermento seco instantâneo
1 colher (sopa) de suco de limão. (opcional)
“Ele é feito na máquina, no ciclo massas levedadas. Depois, é para sovar a massa durante 10 minutos, separar em 12 bolinhas, e pôr para crescer durante 30 minutos no tabuleiro em que eles serão assados. Aí é só pincelar a superfície dos pães com uma mistura de água e gema e assar durante 20 minutos à 200 graus. Não esquecer de pré aquecer o forno.
Eles ficam lindinhos, cheirosos e fofinhos. Na receita original, eles sugeriram rechear com cream cheese e geleia de morango. Depois de comer, eu entendi a sugestão. Essa combinação ficou pra lá de boa.”

1 comentário

1 Comment so far

  1. ALANA dezembro 27th, 2011 6:48 pm

    AMEI TODAS AS RECEITAS E FIZ TODAS

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