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Receitas postadas pelos membros no grupo Máquina de Pão

(600g – ciclo pão doce)

1 ovo
3 colheres de sopa de suco de limão siciliano
1 copo de leite (coloque em um copo o ovo, o suco de limão e complete o volume com leite)
3 colheres de sopa de manteiga amolecida (substitui 1 colher por óleo, para ficar mais leve)
raspas de 1 limão
1/2 copo de açúcar (coloque 1/4 se não gostar muito doce)
1/2 colherinha de café de sal
3 copos de farinha de trigo (pode-se substituir 1 por semolina)
2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

Pra contrabalançar a acidez coloquei 1 punhado de passas claras e 2 colheres de sopa de semente de papoula.
Se quiser, pincelar com gema enquanto estava assando