Comentários sobre: Broa de Fubá http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/ Receitas para máquina de fazer pão Wed, 28 Jul 2010 02:27:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Ly http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-3466 Ly Wed, 12 Aug 2009 01:48:14 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-3466 Olá Comprei uma Panificadora Britania e o batedor prendeu, deixei de molho achando que era massa, porém não era, e apos isto minha máquina começou a fazer um barulho depois de 5 minutos, um barulho muito forte, mas apenas qdo bate em rotação menor. Olá
Comprei uma Panificadora Britania e o batedor prendeu, deixei de molho achando que era massa, porém não era, e apos isto minha máquina começou a fazer um barulho depois de 5 minutos, um barulho muito forte, mas apenas qdo bate em rotação menor.

]]> Por: SUELI http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-3453 SUELI Tue, 04 Aug 2009 03:15:13 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-3453 Olá, td bem? Esta receita é de 600grs ou 900grs? Aguardo a resposta… OBRIGADA! Olá, td bem?
Esta receita é de 600grs ou 900grs?
Aguardo a resposta…

OBRIGADA!

]]> Por: Luciana http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-3298 Luciana Thu, 25 Jun 2009 13:29:31 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-3298 Minha máquina também estava fazendo o pão muito escuro, não importava a cor da casca que eu escolhia, resultado, mandei pra assistencia e ela estava com defeito. O pão tem que sair no ponto, não pode ficar escuro com casca muito dura, senão ela não está funcionando bem, se for um máquina nova deve ser levada pra assistencia que cobre a garantia, senão é só mandar consertar que fica ótima de novo, com a minha foi assim, e eu já tenho ela a uns quatro anos. bjs Minha máquina também estava fazendo o pão muito escuro, não importava a cor da casca que eu escolhia, resultado, mandei pra assistencia e ela estava com defeito. O pão tem que sair no ponto, não pode ficar escuro com casca muito dura, senão ela não está funcionando bem, se for um máquina nova deve ser levada pra assistencia que cobre a garantia, senão é só mandar consertar que fica ótima de novo, com a minha foi assim, e eu já tenho ela a uns quatro anos.
bjs

]]> Por: Luciana http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-3297 Luciana Thu, 25 Jun 2009 13:26:19 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-3297 Oi Rose, a respeito da sua dúvida sobre a máquina da Panini, ela também é da britania, ela é mais barata pq o pão que ela faz é somente o de 600 gr, ao passo que as outras fazem pão de 900gr, e até 1.200 gr. Então a panini seria para uma pessoa sozinha ou uma família pequena, ok? bjs Oi Rose, a respeito da sua dúvida sobre a máquina da Panini, ela também é da britania, ela é mais barata pq o pão que ela faz é somente o de 600 gr, ao passo que as outras fazem pão de 900gr, e até 1.200 gr. Então a panini seria para uma pessoa sozinha ou uma família pequena, ok?
bjs

]]> Por: Vanessa http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-2542 Vanessa Tue, 02 Jun 2009 17:07:37 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-2542 Olá, td bem? Esta receita é de 600grs ou 900grs? Aguardo a resposta... []'s Olá, td bem?
Esta receita é de 600grs ou 900grs?
Aguardo a resposta…

[]‘s

]]> Por: Cecilia http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-2259 Cecilia Fri, 15 May 2009 01:19:45 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-2259 Rose,O melhorador, nao é a mesma coisa q o fermento. Na realidade nao precisa usar nao. Rose,O melhorador, nao é a mesma coisa q o fermento. Na realidade nao precisa usar nao.

]]> Por: Rose http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-1544 Rose Mon, 20 Apr 2009 22:06:50 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-1544 E essa coisa de misturador, seria o fermento? Pode substituí-lo pelo de padaria? E essa coisa de misturador, seria o fermento? Pode substituí-lo pelo de padaria?

]]> Por: Rose http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-1543 Rose Mon, 20 Apr 2009 22:01:57 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-1543 Olá pessoal hoje eu vi uma promoção da panificadora panini,eu quero saber realmente se essa marca é boa, até mesmo porque o seu tamanho é ótimo. O pão fica bom, assim como as outras receitas como geléias? Olá pessoal hoje eu vi uma promoção da panificadora panini,eu quero saber realmente se essa marca é boa, até mesmo porque o seu tamanho é ótimo. O pão fica bom, assim como as outras receitas como geléias?

]]> Por: jose affonso CARUANO http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-1355 jose affonso CARUANO Tue, 14 Apr 2009 13:26:56 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-1355 depois de muitos anos algumas vezes fazendo pao,outras coprando, mas estão muito caros, segue algumas dicas 1 k farinha de trigo]] 1 colher sopa farelo trigo 1 colher sopa farinha centeio 1 colher sopa linhaça 1 copo de agua 1/2 copo oleo, pode ser soja, girassol, milho 2 coheres sopa azeite oliva 3 colheres sopa acucar mascavo 1 colher de cha,,,,,,,,,,,,,,de sal] 2 envelopes fermento seco modo de fazer aqueca agua, acucar, oleo, apenas morno. despejar sobre um pouco de farinha ja misturada e peneirada dissolver bem, juntando o restante das farinhas, o sal, amassar, mais amassar muito, uns 15 minutors. fazer os paes, pode ser uma trança, pequenos, etc deixar crescer ate dobrar de etamanho, ] uns vinte minutos depois da bolinh subir no copo dagua de teste. assar em forno quente, por 2 minutos, depois abaixar a temperatura para 160 a 180 graus.] forno eletrico, em 30 minutos estara pronto. forno a faa, um pouco mais d etempo.. ja usei tambem salsa seca, nao deu gosto, vou tentar outros sabores de ervas. agradeco outras sugestoes. melhorador, realmente é um ou uma mistura de produtos quimicos, antigamente usavam um sal de potassio, que diziam ser cancerigeno. meu pai, padeiro, morreu de cancer infelizmente, mas era obrigado a fazer uso de tal substancia. hoje trocaram o nome de potassio para melhrador, com uns nomes quimicos, alfa, beta, que nao sabvemos se issso e bom ou veneno.]]prefiro considedrar veneno lento depois de muitos anos algumas vezes fazendo pao,outras coprando, mas estão muito caros, segue algumas dicas

1 k farinha de trigo]]
1 colher sopa farelo trigo
1 colher sopa farinha centeio
1 colher sopa linhaça
1 copo de agua
1/2 copo oleo, pode ser soja, girassol, milho
2 coheres sopa azeite oliva
3 colheres sopa acucar mascavo
1 colher de cha,,,,,,,,,,,,,,de sal]
2 envelopes fermento seco

modo de fazer
aqueca agua, acucar, oleo, apenas
morno.
despejar sobre um pouco de farinha ja misturada e peneirada
dissolver bem, juntando o restante das farinhas, o sal, amassar, mais amassar muito, uns 15 minutors.

fazer os paes, pode ser uma trança, pequenos, etc
deixar crescer ate dobrar de etamanho,
] uns vinte minutos depois da bolinh subir no copo dagua de teste.

assar em forno quente, por 2 minutos, depois abaixar a temperatura para 160 a 180 graus.]
forno eletrico, em 30 minutos estara pronto.

forno a faa, um pouco mais d etempo..

ja usei tambem salsa seca, nao deu gosto, vou tentar outros sabores de ervas.

agradeco outras sugestoes.

melhorador, realmente é um ou uma mistura de produtos quimicos, antigamente usavam um sal de potassio, que diziam ser cancerigeno. meu pai, padeiro, morreu de cancer infelizmente, mas era obrigado a fazer uso de tal substancia. hoje trocaram o nome de potassio para melhrador, com uns nomes quimicos, alfa, beta, que nao sabvemos se issso e bom ou veneno.]]prefiro considedrar veneno lento

]]> Por: solange g. Oliveira http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/comment-page-1/#comment-1010 solange g. Oliveira Wed, 01 Apr 2009 19:11:58 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/06/17/broa-de-fuba/#comment-1010 Preciso saber o que é o melhorador e aonde comprar? obrigado. Preciso saber o que é o melhorador e aonde comprar? obrigado.

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