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Receitas para máquina de fazer pão

Torta Salgada - a experiência

Ingredientes:

2 copos de leite
3/4 copo de óleo
3 ovos
3 colheres (sopa) parmesão ralado
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento
1 colher (chá) sal
Recheio à gosto

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes na ordem acima, escolha a opção “rápido”, no caso da Britania ou uma opção de ciclo equivalente (o ciclo na Britania dura 1 horas e 40 minutos). Deixe misturar por uns 3 minutos. Se necessário, vá desfazendo com uma colher os gruminhos de farinha que se formam. Adicione o recheio à seu gosto atentando apenas para que eles estejam em temperatura ambiente e orégano se desejar. Deixe finalizar o ciclo e aguardo cerca de 15 minutos para desenformar.

Dica: achei que o bolo ficou bastante úmido e da próxima vez experimentarei usar 1 1/2 copos de leite ao invés dos 2 que a receita original pede.

torta-salgada.jpg

5 Comments so far

  1. ana Março 12th, 2007 2:51 pm

    para ti

  2. francine Abril 13th, 2007 12:02 pm

    Olá eu gostaria de saber o tipo de fermento que é usado para fazer esta torta

  3. Magah Janeiro 4th, 2008 7:12 pm

    Eu estou fazendo esta receita agora. E utilizei o fermento biologico (pães)
    Mas acredito que era o fermento quimico (bolo)
    Vou aguardar…
    Depois digo o que ocorreu

  4. karina Maio 27th, 2008 5:27 pm

    Qria saber q tipo de fermento se Usa pra fazer a torta???

  5. eliana Junho 20th, 2008 4:05 pm

    PODE SE USAR FARINHA COM FERMENTO P/ FAZER A TORTA OU BOLO? OBRIGADA

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