maquinadepao.com

Enviada por Karina Mayer.

Pão de 600 gr

Ingredientes:

• ½ copo de água, completado com mais meio de leite de coco.
• 1 colher (sopa) de margarina.
• 1 ½ colher (chá) de sal.
• 4 colheres (sopa) de coco ralado.
• 3 colheres (sopa) de açúcar.
• 3 copos de farinha de trigo.
• 2 colheres (chá) de fermento biológico seco.

Farofa:

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
• 1 ½ colher (sopa) de açúcar.
• 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo.
• 2 colheres (sopa) coco ralado.

Modo de preparo:

Colocar na máquina nesta ordem, ciclo pão doce, cor da casca claro.  Para a farofa, misture os ingredientes com as mãos. Quando faltar 1 hora para o término, pincelar com ovo e espalhar a farofa. Deixar completar o ciclo.