Comentários sobre: Pão de batata http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/ Receitas para máquina de fazer pão Sun, 05 Feb 2012 20:10:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 Por: Maria Christina http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-7357 Maria Christina Tue, 10 Jan 2012 21:25:15 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-7357 A receita dá certo até quando a máquina de pão te deixa na mão; ela simplesmente pifou justo hoje com todos os ingredientes na forma, um tantão de chuva e nenhuma vontade de sair de casa. Joguei os ingredientes numa bacia e pus a mão na massa, que fica realmente grudenta, depois cobri com uma toalha e deixei para crescer no lugar mais quentinho que achei na casa; assim como Tomé, duvidei que o grude fosse crescer mas cresceu - transferi para uma forma de pão untada e deixei + 1 hora, depois assei por 30 minutos a 200º. O pão ficou fofo e gostoso. Experimentei uma dica e coloquei um pirex com pedras de gelo para umidificar o forno - se fez ou não diferença não sei dizer. A receita dá certo até quando a máquina de pão te deixa na mão; ela simplesmente pifou justo hoje com todos os ingredientes na forma, um tantão de chuva e nenhuma vontade de sair de casa. Joguei os ingredientes numa bacia e pus a mão na massa, que fica realmente grudenta, depois cobri com uma toalha e deixei para crescer no lugar mais quentinho que achei na casa; assim como Tomé, duvidei que o grude fosse crescer mas cresceu – transferi para uma forma de pão untada e deixei + 1 hora, depois assei por 30 minutos a 200º. O pão ficou fofo e gostoso. Experimentei uma dica e coloquei um pirex com pedras de gelo para umidificar o forno – se fez ou não diferença não sei dizer.

]]> Por: Irene http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-6536 Irene Tue, 06 Sep 2011 11:39:45 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-6536 olá quantos ml tem o copo de leite? Obrigado olá quantos ml tem o copo de leite? Obrigado

]]> Por: Gisele http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-5802 Gisele Thu, 16 Jun 2011 12:42:15 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-5802 O pão de Batata é o pão que eu amo fazer... ele sai muito fofo e macio. Faz muito sucesso em casa. Fico feliz em saber que pessoas como vcs se interessem em ajudar outras a usarem a máquina de pão. As dicas fazem diferença. O pão de Batata é o pão que eu amo fazer… ele sai muito fofo e macio. Faz muito sucesso em casa. Fico feliz em saber que pessoas como vcs se interessem em ajudar outras a usarem a máquina de pão. As dicas fazem diferença.

]]> Por: sueli http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-5220 sueli Wed, 30 Mar 2011 16:30:58 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-5220 minha maquina não tem o ciclo sanduiche qual posso usar... minha maquina não tem o ciclo sanduiche qual posso usar…

]]> Por: Vanessa http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-5102 Vanessa Mon, 07 Mar 2011 17:34:33 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-5102 Olá, Gostaria de saber se posso usar o ciclo francês para esta receita, pois quero que a casca fique mais crocante/durinha... Olá,
Gostaria de saber se posso usar o ciclo francês para esta receita, pois quero que a casca fique mais crocante/durinha…

]]> Por: Perla http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-4661 Perla Tue, 27 Jul 2010 13:15:18 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-4661 Nossa, pensa em um pão macio... é esse. Que delícia, parabéns pela receita! Respondendo a pergunta da Patrícia, o ciclo sanduiche leva 3h, sendo 1h batendo a massa, 1h de descanso e 1h assando. Acho que não dá para tirar a massa para modelar os pães não, pois fica bem pegajosa mesmo. Nossa, pensa em um pão macio… é esse. Que delícia, parabéns pela receita!

Respondendo a pergunta da Patrícia, o ciclo sanduiche leva 3h, sendo 1h batendo a massa, 1h de descanso e 1h assando. Acho que não dá para tirar a massa para modelar os pães não, pois fica bem pegajosa mesmo.

]]> Por: patricia http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-4394 patricia Wed, 24 Mar 2010 15:57:25 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-4394 OI Gostaria de saber qual é o ciclo sanduiche? Quanto tempo ele demora para amassar a massa? Assim posso colocar na minha. Outra coisa, se a massa fica pegajosa é possível retirá-la da forma para modelar os pães? Obrigada OI
Gostaria de saber qual é o ciclo sanduiche? Quanto tempo ele demora para amassar a massa? Assim posso colocar na minha.
Outra coisa, se a massa fica pegajosa é possível retirá-la da forma para modelar os pães?
Obrigada

]]> Por: chris http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-4392 chris Mon, 22 Mar 2010 23:54:43 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-4392 1 copo = 1 xícara das de chá? O melhorador eu compro em supermercado. Sempre tem e fica do lado do fermento biologico. 1 copo = 1 xícara das de chá?

O melhorador eu compro em supermercado. Sempre tem e fica do lado do fermento biologico.

]]> Por: José de Lima http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-4281 José de Lima Thu, 04 Feb 2010 18:53:17 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-4281 Aqui esta a receita do pão de forma integral que fiz usando o melhorador de farinha natural ou seja o suco de limão é só seguir que dá tudo certo. Pão Integral Perfeito Ingredientes -1 1/4 de copo de água -1/4 de copo de óleo -1 3/4 de colher (chá) de sal -2 colheres (sopa) de açúcar -1 copo de farinha de trigo integral ou farinha de centeio (uso a integral) -3 copos de farinha de trigo comum -1 colher (sopa) de linhaça -1 colher (chá) de suco de Limão (melhorador de farinha natural) -1 sache de fermento biológico seco instantâneo Modo de Fazer Colocar todos os ingredientes em ordem na cuba da maquina e selecione o ciclo 11 sanduíche no caso da maquina britânia e depois é só ligar que a maquina faz tudo. OBS:Fica gostoso macio e sem conservantes Aqui esta a receita do pão de forma integral que fiz usando o melhorador de farinha natural ou seja o suco de limão é só seguir que dá tudo certo.

Pão Integral Perfeito

Ingredientes
-1 1/4 de copo de água
-1/4 de copo de óleo
-1 3/4 de colher (chá) de sal
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 copo de farinha de trigo integral ou farinha de centeio (uso a integral)
-3 copos de farinha de trigo comum
-1 colher (sopa) de linhaça
-1 colher (chá) de suco de Limão (melhorador de farinha natural)
-1 sache de fermento biológico seco instantâneo

Modo de Fazer
Colocar todos os ingredientes em ordem na cuba da maquina e selecione o ciclo 11 sanduíche no caso da maquina britânia e depois é só ligar que a maquina faz tudo.

OBS:Fica gostoso macio e sem conservantes

]]> Por: José de Lima http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/comment-page-1/#comment-4279 José de Lima Thu, 04 Feb 2010 18:42:49 +0000 http://www.maquinadepao.com/2007/01/21/pao-de-batata/#comment-4279 Vi que tem muita gente perguntando o que é melhorador de farinha e onde encontrar, onde encontrar não sei mais tenho uma dica de melhorador natural eu mesmo ja fiz pão de forma integral e usei ele ficou muito bom melhor do que estes pães que a gente compra nos supermercados quando falar na receita melhorador de farinha use uma colher de chá de suco de limão(suco da fruta mesmo) não da gosto na massa e o pão cresce que chega a encostar no vidro da maquina. Esta é minha dica podem usar que dá certo, eu mesmo sempre uso, boa sorte e bons pães a todos Vi que tem muita gente perguntando o que é melhorador de farinha e onde encontrar, onde encontrar não sei mais tenho uma dica de melhorador natural eu mesmo ja fiz pão de forma integral e usei ele ficou muito bom melhor do que estes pães que a gente compra nos supermercados quando falar na receita melhorador de farinha use uma colher de chá de suco de limão(suco da fruta mesmo) não da gosto na massa e o pão cresce que chega a encostar no vidro da maquina. Esta é minha dica podem usar que dá certo, eu mesmo sempre uso, boa sorte e bons pães a todos

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